Γλυκιά μου ταβερνιάρισσα όταν κρασί μου φέρνεις, κερνάς εμένα το κρασί και την καρδιά μου παίρνεις. Αχ ταβερνιάρισσα, μ’ έχεις λιώσει αχ βρε μάγκισσα. Αχ να χαρώ εγώ ταβερνιάρισσα όμορφη. Με λίγωσαν τα μάτια σου τα μαύρα σου ματάκια, ίδιο κοντεύεις της ροδιάς τα κόκκινα χειλάκια. Αχ ταβερνιάρισσα, μ’ έχεις λιώσει αχ βρε μάγκισσα. Αχ να χαρώ κρασάκι όμορφο.